Scotch Whisky richtig trinken

Sie möchten Ihren Scotch-Horizont erweitern? Eine ausgezeichnete Idee. 

Whisky ist auf der ganzen Welt beliebt, und dennoch wagt sich nicht jeder Einsteiger gleich an dieses Getränk heran. Die Frage, wie man Scotch Whisky richtig trinkt, löst oftmals ein Gefühl der Unsicherheit aus, das viele davon abhält, diesen Drink zu probieren. Das soll Ihnen jedoch auf keinen Fall passieren.

Dieser einfache Leitfaden zur Frage, wie man Scotch richtig trinkt, räumt mit Mythen auf und vermittelt Ihnen das nötige Fachwissen, damit Sie herausfinden können, welche Variationen und Kombinationen das Richtige für Sie sind und Ihre Geschmacksnerven kitzeln.

Ehe wir aber in das Thema eintauchen, möchten wir anmerken, dass es keine richtige oder falsche Art gibt, Scotch zu trinken. Ganz gleich, ob Sie ein Whisky-Neuling oder ein erfahrener Scotch-Liebhaber sind – genießen Sie Ihren Drink auf Ihre eigene Art. 

Trotzdem kann es für Einsteiger durchaus hilfreich sein, ein gewisses Grundwissen zu erlangen, das ihnen dabei hilft, ihre persönlichen Vorlieben herauszufinden. 

Na dann, kommen wir zur Sache …

Whisky und Scotch – wahrscheinlich haben Sie schon erlebt, wie diese Begriffe synonym verwendet wurden. Doch gibt es da einen Unterschied? 

Ja, allerdings. 

Scotch kann nur in Schottland hergestellt werden. Es handelt sich dabei um die bekannteste Art von Whisky, was durchaus Sinn ergibt, da die Whisky-Erzeugung in Schottland ihren Ursprung hat. Und doch wird Whisky auf der ganzen Welt hergestellt. Der Bourbon Whiskey wurde in Amerika erfunden, und Japan ist für seine Destillerien in Honshu bekannt, in denen cremiger, würziger Whisky gebrannt wird.

Bei unserem Scotch handelt es sich stets um reinen Single Malt, der ausschließlich gemälzte Gerste aus einer einzigen Destillerie enthält. Diese Destillerie befindet sich in der Nähe von Ballindalloch in Moray, in der schottischen Region Speyside. Besuchen Sie uns doch, falls Sie jemals in dieser Gegend unterwegs sind. 

Als die älteste legale Destillerie in der Gemeinde Glenlivet stellen wir in Speyside seit zweihundert Jahren samtigen, vollmundigen Single Malt Scotch her, und in all der Zeit hat sich nicht viel verändert. 

Um es kurz zu machen: Gerste, Wasser und Hefe sind die magischen Zutaten, die unser Whisky-Sortiment entstehen lassen. Es ist ein kunstvoller Prozess aus Mälzen, Mahlen, Maischen, Gärung, Destillieren und Reifen, aus dem dieses einzigartige Getränk hervorgeht, das sich pur, auf Eis oder in einem erfrischenden Cocktail genießen lässt.

Womit wir bei dem Thema angelangt sind, auf welche verschiedenen Arten Sie unseren Single Malt Whisky genießen können …

Ein besonders erfreulicher Aspekt am Whiskytrinken besteht darin, dass Sie es so einfach oder aufwendig gestalten können, wie Sie möchten.

Die einfachste Art für Einsteiger, Whisky zu trinken, besteht darin, ihn pur zu probieren. Eine Spirituose pur zu probieren, kann gewagt erscheinen, doch warum betrachten wir es nicht so, als würden wir uns einfach auf das Wesentliche besinnen?

Geben Sie etwa 60 ml vom Scotch Ihrer Wahl in ein Glas. Wir empfehlen Ihnen dafür eine Tulpe, doch ein anderes Glas tut es auch. 

Um auf diese Weise Whisky zu trinken, benötigen Sie keine speziellen Fähigkeiten – nehmen Sie einen kleinen Schluck und lassen Sie ihn auf sich wirken. Tauschen Sie sich mit Ihren Freunden darüber aus, welche Aromen besonders hervorstechen, oder genießen Sie den Scotch einfach ohne sich allzu viele Gedanken darüber zu machen.

Das ist kein Test oder Wettkampf, hier geht es nur um Sie und einen Schluck Whisky.

Falls Sie befürchten, dass Whisky pur Ihren Geschmacksnerv am Anfang überfordert, können Sie ihn „on the rocks“ oder mit einem Schuss Wasser trinken.

„On the rocks“ ist eine verspielte Umschreibung für „auf Eis“ und hat den Effekt, dass Ihr Whisky abgekühlt und leicht verdünnt wird, was das „Brennen“ etwas abschwächt.

Es wird viel darüber diskutiert, ob man Whisky mit Wasser versetzen oder abkühlen sollte, und einige passionierte Scotch-Liebhaber bestehen darauf, dass Whisky stets bei Raumtemperatur genossen werden sollte, da so die einzelnen Geschmackskomponenten besser zur Geltung kämen.

Sie können noch mehr darüber nachlesen, ob man Whisky auf Eis trinken sollte, aber denken Sie daran, dass es letztlich auf die persönlichen Vorlieben ankommt. Am besten trinken Sie als Einsteiger Whisky so, wie er Ihnen am besten schmeckt. Was Ihre Vorlieben angeht, sind Sie der Experte.

Wenn Sie die Vielseitigkeit eines guten Scotchs erleben möchten, ist ein Whisky-Cocktail eine gute Möglichkeit dafür. Es gibt tatsächlich Scotch-Cocktail-Kreationen für jeden Geschmack und diese Art Scotch zu trinken eignet sich hervorragend für Einsteiger. 

Wir empfehlen, mit einem zeitlosen Klassiker wie dem Old Fashioned zu beginnen. Wir bereiten diese amerikanische Erfindung am liebsten mit dem 18 Jahre alten The Glenlivet zu, zusammen mit den klassischen Zutaten Bitters, Zucker und frischer Orange als Garnierung.

Wenn Sie einen säuerlichen Drink bevorzugen, könnte der Whisky Sour eine gute Wahl für Sie sein. Bei diesem Inbegriff eines Scotch-Cocktails kommen Whisky und Zitrone als dynamisches Duo zum Einsatz. Die frischen Zitrusnoten passen wunderbar zu den reichhaltigen und erdigen Aromen eines hochwertigen Scotchs.

Wie wäre es, wenn Sie, nachdem Sie ein paar Whisky-Cocktails ausprobiert haben, ihre geschmacklichen Erkenntnisse nutzen, um Ihre eigene Komposition zu kreieren? Denken Sie immer daran: Erlaubt ist, was gefällt.

Bestimmt juckt es Sie schon in den Fingern, eine Flasche Whisky zu öffnen und ein paar Scotch-Sensationen zu verkosten, nachdem Sie am Ende unseres Leitfadens zum Thema „Scotch Whisky richtig trinken“, angekommen sind. 

Beginnen Sie mit unserer umfangreichen Sammlung an Whisky-Cocktail-Rezepten und polieren Sie Ihre Kenntnisse darüber auf, welche Whiskey-Drinks man an der Bar bestellen kann. 

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und viel Vergnügen beim Herausfinden Ihrer Vorlieben – wohl bekomm’s!