La région écossaise du Speyside est mondialement connue pour être le berceau du whisky et de plus de 50 distilleries. C’est aussi notre demeure, ici chez The Glenlivet, depuis 1824.
Le whisky single malt est présent dans l’air que nous respirons et sur les chemins que nous empruntons ici, dans le Speyside – il peut tout aussi bien couler dans nos veines. Mais si le whisky joue un rôle prépondérant dans l’organisation d’activités à faire dans la région de Speyside, ce n’est pas la seule chose qui fait d’elle un lieu à visiter absolument.
Avec ses paysages naturels spectaculaires à explorer, ses sites historiques à découvrir et son littoral encore préservé à parcourir, la région de Speyside est un cadeau qui ne cesse de s’offrir. Soyez assuré qu’il y a quelque chose à faire pour tout le monde pendant votre séjour.
Où se trouve Speyside?
Mais d’abord, c’est l’heure d’une mini leçon de géographie.
La région de Speyside, ou Moray Speyside comme on l’appelle aussi, est située dans le nord-est de l’Écosse et est l’une des nombreuses régions d’Écosse productrices de whisky. Nos voisins à l’est, Inverness et les Highlands, et à l’ouest, Aberdeenshire.
Il s’agit d’une région aux contrastes naturels étonnants : la partie nord du Speyside longe la côte, tandis que la partie inférieure se trouve dans le parc national de Cairngorms, une région riche en montagnes, en rivières, en forêts et en lochs.
Si vous aimez les grands espaces, il n’y a pas mieux que cette région.
Découvrez le parc national des Cairngorms
Le Parc National de Cairngorms est en effet un excellent point de départ pour organiser votre itinéraire dans le Speyside.
C’est le plus grand parc national du Royaume-Uni et il comprend quatre des cinq plus hautes montagnes du pays, Ben Macdui étant la plus haute de Cairngorms avec ses 1300 mètres d’altitude.
Cette région à couper le souffle offre aux visiteurs de la région de Speyside une multitude d’activités de plein air, notamment l’escalade, les sentiers de randonnée et les pistes cyclables, les sports nautiques, l’observation de la faune et des oiseaux, etc.
Le Parc National de Cairngorms vous permettra de vivre des expériences inoubliables sur les magnifiques terres de cette région, mais aussi d’avoir soif très rapidement…
Découvrez la Distillerie The Glenlivet
C’est tout simplement un délit que de visiter la région de Speyside sans se rendre à la Distillerie The Glenlivet.
The Glenlivet étant la référence en matière de whisky single malt, une visite de notre distillerie doit être une priorité pendant vos vacances.
Située dans un vallon sauvage et isolé, notre distillerie est l’endroit par excellence pour découvrir le whisky du Speyside, notre histoire fascinante et, bien sûr, pour déguster notre collection de whisky Speyside. Nous proposons des visites de découverte du whisky et des activités adaptées à tous les budgets, chacune incluant une dégustation guidée de notre gamme mondialement célèbre.
Il est certes rare que les grandes marques permettent un dévoilement aussi poussé de leur fonctionnement interne. Mais chez The Glenlivet nous sommes fiers de le faire.
Partager l’histoire de The Glenlivet et ce qui fait de notre whisky le meilleur des meilleurs sera toujours une priorité. Nous invitons les aficionados du whisky, les néophytes et tous ceux qui se trouvent entre les deux à venir en faire l’expérience par eux-mêmes.
Explorer la Cathédrale d’Elgin
Ces ruines captivantes datent du 13e siècle et renferment une abondance d’histoire dans leurs murs médiévaux, leurs fenêtres et leurs arches.
La Cathédrale d’Elgin a connu une histoire mouvementée : des incendies ravageurs, des attaques, des tempêtes et la Réforme Écossaise.
L’escalade des tours West Front et Chapter House étant ouverte au public, les grimpeurs seront récompensés par des vues spectaculaires d’Elgin et des nombreux sites d’intérêt locaux.
Avec des expositions à voir, d’innombrables recoins à explorer et des préposés disponibles pour en savoir plus sur l’histoire de la cathédrale, la cathédrale d’Elgin mérite une place sur votre liste de choses à faire dans la région de Speyside. Cela en fait également une excellente sortie familiale et conviviale.
Faites une randonnée sur le sentier côtier de Moray
Il y en a pour tous les goûts le long du littoral de Moray : baies sablonneuses, villages de pêcheurs pittoresques et falaises escarpées.
Le sentier de la côte de Moray représente environ 80 km de ce magnifique littoral, de Findhorn à Cullen.
Si vous êtes un randonneur expérimenté et adepte des longues distances, n’hésitez pas à relever ce défi en une seule fois, ce qui devrait vous prendre de trois à cinq jours. Ou si vous préférez en avoir juste un avant-goût, pourquoi ne pas consacrer une journée de votre séjour dans la région de Speyside pour parcourir un des tronçons de cette randonnée?
Les vues sont à couper le souffle, il y a une faune abondante à découvrir, et peut-être même des dauphins si vous êtes chanceux.
Une journée (ou cinq!) de marche sur le sentier côtier de Moray et de découverte des vues préservées du littoral, des ports, des dunes de sable, et des formations rocheuses des falaises, vous débarrassera assurément de toute fatigue et revigorera à la fois votre corps et votre esprit.
Profitez d’une partie de golf
L’Écosse est reconnue comme le pays du golf tout autant que celui du whisky. Et bien que nous ne prenions pas parti pour l’un ou l’autre, nous aimons toujours jouer une bonne partie de golf!
La région de Speyside compte d’innombrables parcours de golf pittoresques qui offrent des vues et des expériences incomparables aux golfeurs de tous niveaux.
Que vous optiez pour un parcours sur le littoral au Hopeman Golf Club ou plus à l’intérieur des terres à Elgin, une expérience de golf dans la région de Speyside est une activité qui mérite d’être inscrite sur votre liste de choses à faire dans cette région.
Maintenant que nous vous avons montré à quel point le Speyside est magique et abondant, la seule chose logique à faire est de réserver votre voyage!
Nous espérons vous accueillir très bientôt à la distillerie The Glenlivet. Entretemps, vous pouvez vous familiariser avec The Glenlivet grâce à notre collection de recettes de cocktails au whisky incluant les boissons chaudes au whisky et les variantes de l’Old Fashioned.