Ultimate Old Fashioned

Old-Fashioned to archetypowy amerykański koktajl na bazie whiskey, stworzony pod koniec XVII wieku jako sposób na złagodzenie ostrzejszych nut whiskey sprzed prohibicji. W miarę rozprzestrzeniania się koktajlu na całym świecie, receptura uległa zmianie, stając się sposobem na podkreślenie smaków alkoholu.

W przypadku wysokiej jakości whisky single malt, takiej jak The Glenlivet 18 Year Old, kluczem jest użycie najlepszych możliwych składników, najświeższych pomarańczy i mieszanki bitterów zaprojektowanych specjalnie w celu wydobycia tego, co najlepsze w whisky. Mocne i rozgrzewające właściwości sprawiają, że ten szkocki old fashioned jest idealnym koktajlem do przygotowania w domu.

PRZEPIS NA KOKTAJL
PORCJE:
1

Old-Fashioned to archetypowy amerykański koktajl na bazie whiskey, stworzony pod koniec XVII wieku jako sposób na złagodzenie ostrzejszych nut whiskey sprzed prohibicji. W miarę rozprzestrzeniania się koktajlu na całym świecie, receptura uległa zmianie, stając się sposobem na podkreślenie smaków alkoholu. W przypadku wysokiej jakości whisky single malt, takiej jak The Glenlivet 18 Year Old, kluczem jest użycie najlepszych możliwych składników, najświeższych pomarańczy i mieszanki bitterów zaprojektowanych specjalnie w celu wydobycia tego, co najlepsze w whisky. Mocne i rozgrzewające właściwości sprawiają, że ten szkocki old fashioned jest idealnym koktajlem do przygotowania w domu.

składniki

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 18 Year Old
50 ml
Unrefined Cane Sugar
5 g
Perfect Bitters Blend
2 dashes

METODA

  1. Do szklanki wsyp nierafinowany cukier puder, dodaj odrobinę whisky i lód.
  2. Mieszaj powoli, aby rozpuścić cukier przez około pół minuty, dodaj trochę więcej whisky i bittersów i kontynuuj mieszanie przez kolejną minutę.
  3. Dodaj pozostałą whisky i wymieszaj, spróbuj dla równowagi i dostosuj w razie potrzeby.
  4. Udekorować dużą cząstką pomarańczy wyciśniętą na powierzchnię drinka.

DOSKONAŁA MIESZANKA BITTERSÓW

  1. Wymieszać dwie części Angostura bitters z pojedynczymi częściami Bob’s Bitters Orange and Mandarin, Fee Brother’s Plum i Peychaud’s bitters.
  2. Pozostawić do wyschnięcia na co najmniej kilka godzin.

Zachęcamy do eksperymentowania z własną wersją doskonałych bitterów!

oceń ten koktajl

There are no criteria setup. Please configure the reviews plugin for this post type.

Średnia ocena

OCENY

KOLEKCJA

You have to be over 21 to enter this site

Please enter your date of birth

Please enter a valid value for the fields: {fields}

You are too young to enter.

Remember me

By entering this site, you are agreeing to our Terms & Conditions, Privacy Policy and Cookie Policy